| 008 |
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|a9576163986 (精裝) : |c新臺幣600元
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| 100 |
1
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|a施明智|e編著
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| 245 |
10
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|a食物學原理 / |c施明智編著
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| 250 |
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|a第二版
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| 260 |
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|a臺北市 : |b藝軒, |c民85[1996]
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| 300 |
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|a[8],654面 : |b圖 ; |c24公分
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| 504 |
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|a含參考文獻及索引
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| 650 |
7
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|a食物|x分析|2csht
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| 650 |
7
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|a食品工業|2csht
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