《不生病的蔥、薑、蒜、辣椒》 ★各界營養師熱情推薦★ ★超實用保健食譜★ 給喜愛烹飪或是想做菜,重視食療保健的食譜書,以簡單好吃容易製作的菜色為主要重點; 讓你越吃越健康! 分析蔥薑蒜帶來的健康優點,還有其他運用在生活中小撇步! (預防感冒、趨寒暖身、美容保健、去腥…等等) 蔥薑蒜的醬料DIY:教你各種好吃醬料做法,簡單又快速就可以調出美味醬料,為你的菜色加分,(五味醬、燒烤醬、薑汁醬油、海南雞醬、大蒜醬…等等) 蔥薑蒜與食材的保存小撇步,教你好用的冷凍分裝保存法,省時省錢最節約! 精緻的美圖+每一道都有小重點跟技巧教導 【本書特色】 不到10元的健康元素,讓你健康瘦身更美麗! Easy~ 最自然的保健食譜一學就上手! Plus~ 美味異國醬料教學為菜色大加分 Cheap~ 獨家!省錢又下飯的人氣料理