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園產處理與加工 /

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158869

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ChTaNC

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300		\|a16,309面 : \|b彩圖16面,圖 ; \|c26公分
504		\|a參考書目:面307-309
504		\|a附錄:1.食品衛生管理法;2.食品衛生管理法施行細則;3.食品業者製造　加工　販賣　貯存食品或食品添加物之場所及設施衛生標準
541		\|a新臺幣332元
650	7	\|a農產品\|x加工\|2csht
700	1	\|a鍾克修\|e編著

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