畜牧. 一 /
|
 人氣指樹
《畜牧（一）》 凡是被人類馴服、飼養、繁殖，且具有重大經濟價值的任何動物，均可稱為家畜。而畜牧便是利用土地從事家畜生產的事業，是農業的重要部門之一；畜牧學則是研究改良品種、繁殖、飼養管理、加工製造處理及經營，以提高禽畜生產效能的應用科學。因畜牧學包括的範圍甚廣，故本書分為三冊，分章介紹經濟價值較高的家畜，本冊首先介紹畜牧的演進及各國概況與展望，接著是雞、鴨、鵝和火雞的品種、繁殖及飼養管理。 作者介紹 許振忠學歷／日本北海道大學畜產學系博士現職／國立中興大學動物科學系教授
|
書架附近的資料 :
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
借閱次數
: 
點閱：293
評分：0
評論：0
引用：0
